In the Bauhaus Kitchen

Un projecte que explora les interseccions entre art, disseny i gastronomia, fusionant-les en una experiència visual i sensorial única. Inspirat en l’assaig de la cuina de Bauhaus, de Nicholas Fox Weber, aquest projecte col·laboratiu celebra el centenari de l’escola mitjançant l’anàlisi i la interpretació de com la gastronomia i els rituals associats als aliments eren punts d’interès centrals de la Bauhaus.

L’experiència The Bauhaus Kitchen consta de dues fases. L’actuació del 20 d’octubre que es dividirà en diferents seqüències gastronòmiques creades per diferents grups de treball i concebudes entre 20 creatius (cuiners, artesans, dissenyadors, arquitectes …). La segona fase consisteix en la creació d’una pel·lícula documental que mostrarà una barreja de tots els treballs creatius anteriors amb la incorporació de la pròpia experiència del Pavelló de Barcelona i una sèrie d’entrevistes als convidats participants, amb l’objectiu de comunicar més els resultats del projecte al públic.

 

Categoria


Data

20-10-2019

Organitzat amb

Comissariat per Elsa Yranzo i Sebastian Alberdi

Lloc

Pavelló Mies van der Rohe